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すかいらーく(3197)の株価・株主優待・決算情報・銘柄紹介

すかいらーく(3197)とは


すかいらーく(3197)は、2017年度外食チェーン売上高第3位のファミリーレストランです。
グループ全体で3000店舗を展開しており、年間来店客数は4億人にもなります。
ガスト』『バーミヤン』『グラッチェガーデンズ』『chawan』『夢庵』『ステーキガスト』『藍屋』など、さまざまなブランドをもっている会社です。

すかいらーくの1番の強みは、スケールメリットを活かしたサプライチェーンだと思います。
全国3000店舗の規模を活かし、厳選された食材を大量購入することで、高い品質の食材を安いリーズナブルな価格で提供することができています。

すかいらーくは、洋食・和食・中華・イタリアン・カフェなど多くの業態を持っています。
「ステーキ ガスト」から「藍屋」のように店を変更して、その地域のニーズに合った業態に変更することができます
20近くの飲食店ブランドを有するすかいらーくならではの店舗戦略ですね。
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すかいらーくグループ「個人投資家向け説明会資料」より引用

ここ数年、業績が良くなっており利益率が10%近くまで上昇してきています。

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すかいらーくグループ「個人投資家向け説明会資料」より引用

株主優待は何?

株主優待は、年2回(6月・12月)の優待食事カードになります。

権利確定日は、6月末12月末です。
次の権利付き最終日は、2018年6月26日(火)になります。
2018年6月26日(火)の15時までに株を買付すれば、優待がもらえます。

特典:優待カード

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【6月末時点の株主】

100株以上300株未満
優待 1,000円カード×3枚(3,000円)

300株以上500株未満
優待 1,000円カード×3枚、3,000円カード×2枚(9,000円)

500株以上1,000株未満
優待 1,000円カード×3枚、3,000円カード×4枚(15,000円)

1,000株以上
優待 1,000円カード×3枚、5,000円カード×6枚(33,000円)

【12月末時点の株主】

100株以上300株未満
優待 1,000円カード×3枚(3,000円)

300株以上500株未満
優待 1,000円カード×5枚、3,000円カード×2枚(11,000円)

500株以上1,000株未満
優待 1,000円カード×3枚、3,000円カード×5枚(18,000円)

1,000株以上
優待 1,000円カード×6枚、5,000円カード×6枚(36,000円)

配当はどうなっているの?

配当利回りは2.47%です(2018/04/14 終値)。
1株配当金額(会社予想)は38.00円です。

いくらで買えるの?

1単位買うのに、15万4,100円必要です(2018/04/14 終値)。
株価 1,541円(2018/04/14 終値)。
単位株数 100株

会社の事業は?

事業別売上高をみると、レストラン事業3,504億57百万円、その他事業89億88百万円となっています。

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ブランド別売上高をみると、ガスト1,514億4百万円、ジョナサン404億12百万円、バーミヤン371億41百万円、夢庵211億54百万円、ステーキガスト168億92百万円、その他レストラン834億54百万円、その他89億88百万円となっています。

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レストラン事業

すかいらーくは、様々な業態のブランドを有しています。
ブランドによって、価格帯が異なりますね。

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すかいらーくグループ「個人投資家向け説明会資料」より引用

ガスト

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洋食を中心とした幅広い安価なメニューを手掛けています。
「ガスト」とは、スペイン語で“おいしい”“楽しく味わう”という意味です。
全国各地で1367店舗、展開しています。
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ジョナサン

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すかいらーくが運営するファミリーレストランです。
ルーツはアメリカのコーヒーショップレストランになります。
“ジョナサン”はアメリカでは誰もが知る男の子の名前で、「お手軽価格に気軽でアットホームなレストラン」でありたいという想いがこめられています。
主に関東地方中心に運用していて、301店舗、展開しています。
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バーミヤン

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すかいらーくグループの中華料理のレストランです。
シルクロードの中心地にあったアフガニスタンの古い都市の名前が由来です。
中華料理を通じて、憩いの場、人と人を結びつける中継地でありたいという思いがこめられています。
全国各地で332店舗、展開しています。
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LaOhana


ハワイアンダイニング&カフェです。
神奈川県に1店舗、展開しています。
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ゆめあん食堂


ゆめあん食堂は、うどんや天ぷらなどの定食屋を運営しています。
東京都に4店舗、展開しています。
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しゃぶ葉

しゃぶしゃぶ食べ放題がリーズナブルな価格で提供しています
全国各地に178店舗、展開しています
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chawan


栄養バランスのよい食事をカジュアルな雰囲気で楽しめるカフェです。
和洋中の枠にとらわれず、主催と副菜でジャンルの違うとり合わせのメニューを提供しています。
東京都・埼玉県・岐阜県・神奈川県に15店舗、展開しています。
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夢庵

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気軽に和食が楽しめるレストランです。
作家の隆 慶一郎氏の小説「一夢庵風流記」の題名より引用しています。
全国各地で194店舗を展開しています。
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ステーキガスト

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ステーキやハンバーグを中心に手軽に楽しめるレストランです。
「気軽にごちそう!」がコンセプトです。
全国各地で137店舗、展開しています。
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グラッチェガーデンズ

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本格塩ゆでパスタと焼きたてピッツァをはじめ、素材にこだわった料理をワインと一緒に楽しめます。
グラッチェはイタリア語で「ありがとう」の意味です。
全国で72店舗を展開しています。
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藍屋

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素材や産地にこだわったおいしい本格和食を楽しめる和食専門レストランです。
「青は藍より出でて藍よりも青し」という荀子の言葉「出藍の誉れ」という「弟子が師よりも優れていること」からきています。
師である「すかいらーく」を超え、大きく成長できるようにとの思いから「藍屋」と名付けました。
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クイック・レストラン Sガスト

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独自開発のハンバーグを主力商品として、気軽に手軽に味わっていただくお店です。
SガストのSには、「セレクト」「スペシャル」「スモール」「スピード」「スマイル」の5つの意味が込められています。
関東地方に29店舗を展開しています。
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魚屋路

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すかいらーくグループの回転寿司です。
魚介類は鮮魚卸を通じて購入し、市場では入手できないものは産地で直接買い付けを行い、鮮度にこだわったお寿司を提供しています。
新鮮な魚をいち早く温泉宿の客人に届けるため懸命に走る行商人の姿と美味を求めて馳せ走る想いを重ね合わせ「魚屋路」と名付けられました。
関東地方に24店舗を展開しています。
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いろどり和菜 みわみ

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リーズナブルな価格で、しゃぶしゃぶが食べ放題です。
埼玉県に1店舗を展開しています。
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とんから亭

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とんかつやからあげをリーズナブルな価格で提供しています。
東京都・北海道・茨城県・埼玉県・千葉県・愛知県に17店舗を展開しています。
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とんかつ かつ久

かつ久はかつ料理専門店です。
東京都・埼玉県・神奈川県に3店舗を展開しています。
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むさしの森珈琲

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「ALL DAY LIVING」ゆとりの空間です。
東京都・神奈川県・埼玉県・富山県・石川県・岐阜県・香川県に16店舗を展開しています。
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グランブッフェ

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スタイリッシュなダイニング空間で楽しむバイキングレストランです。
東京都・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・千葉県・神奈川県・新潟県に15店舗を展開しています。
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フェスタゲーデン

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スタイリッシュなダイニング空間で楽しむバイキングレストランです。
北海道・青森県・千葉県・埼玉県・神奈川県・愛知県に15店舗を展開しています。
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パパゲーノ

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バラエティ豊かなイタリアンをバイキングスタイルです。
東京都・宮城県・茨城県・埼玉県・千葉県・静岡県・愛知県・三重県に9店舗を展開しています。
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グランチャイナ

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オープンキッチンからできあがる中華料理をバイキングスタイルで楽しめます。
東京都・福岡県に2店舗を展開しています。
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ブッフェ エクスブルー

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スタイリッシュなダイニング空間で楽しむバイキングレストランです。
神奈川県・大阪府・岡山県に3店舗を展開しています。
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トマト&オニオン

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ハンバーグダイニング・レストランです。
全国各地で56店舗を展開しています。
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じゅうじゅうカルビ

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焼肉レストラン・チェーンです。
全国各地で68店舗を展開しています。
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その他事業

株式会社フロジャポン

「フロプレステージュ」のブランド名で、駅構内や商業施設内でケーキや惣菜販売事業を展開しています。

株式会社ジャパンカーゴ

グループ会社の運送事業を展開しています。
センターからレストラン店舗への配送業務をおこなっています。

すかいらーくD&M

グループ会社の店舗清掃・保守・売店への商品納入等をおこなっています。
外食店舗の汚れや故障に対応することができる専門家たちを運営しています。

会社の業績は大丈夫?

業績の推移

売上も利益も少しずつですが、右肩上がりです
多少増減はありますが、非常にきれいな業績グラフだと思います

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1株あたりの利益

大株主は?

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従業員の状況

従業員の状況をみると、連結会社を入れると従業員は6,000人以上在籍しています。
すかいらーく単体でみると、従業員681人、年齢46.6歳、平均勤続年数19.4年、平均年間給与695万162円となっています。
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会社の資料

すかいらーく「有価証券報告書(第7期)」より引用

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